CONFORT FOOD

Para quem não sabe confort food é aquela comidinha que aquece o coração, sabe? Gostosinha, que mima a gente, que a gente fica feliz.

Como o frio voltou com força essa semana, e eu estou férias, separei esta receita para fazer hoje a tarde, se der eu tiro fotos e volto aqui para colocar.

Aí vai uma receita de uma "confort food" que eu amo!

CREPE DE NUTELLA
Grau de dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 15 min
Rendimento: para 4 pessoas


INGREDIENTES
- 200 g de farinha de trigo
- 4 ovos
- 1/2 l de leite
- 1 pitada de sal
- Conhaque a gosto
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 pote de Nutella


PREPARO
- Misture a farinha e os ovos e, depois, acrescente o leite. Bata vigorosamente até formar uma massa lisa. Passe pela peneira. Reserve. Acrescente o sal e o conhaque
- Aqueça uma frigideira antiaderente com a manteiga e jogue a massa. Cubra o fundo da frigideira com a massa. Doure dos dois lados e retire do fogo. Recheie com Nutella